Fish processing equipment

Головорубочная машина МКС-415

Головорубочная машина МКС-415

Мод. 272529.3001

Машина предназначена для отсе­кания головы у крупной рыбы. Применяется в технологической схеме переработки рыбы как на рыболовецких траулерах, так и на береговых фабриках по переработке рыбы.

В машине предусмотрены механизмы регулировки и точной настройки в зависимости от типа обрабатываемого продукта.

General view

Головорубочная машина МКС-424

Головорубочная машина МКС-424

Мод. 272529.3002

Машина предназначена для отсекания голов у рыбы. Применяется в технологической схеме переработки рыбы как на рыболовецких траулерах, так и на береговых фабриках по переработке рыбы.

В машине предусмотрены механизмы регулировки и точной настройки в зависимости от типа обрабатываемого продукта. Присутствует возможность установки системы вакуумного удаления внутренностей.

General view

Головорубочная машина МКС-28

Головорубочная машина МКС-28

Мод. 272539.001

Машина служит для отделения голов и удаления пластинчатых околожаберных костей с туш белых сортов рыб.

Представляет собой цепной конвейер с направляющими и посадочными элементами для рыбы, который проходит через головоотсекающие ножи.

General view

Шкуросъемная машина МКС-52

Шкуросъемная машина МКС-52

Мод. 102431.3001

Шкуросъёмная машина применяется для снятия шкуры с филе различной толщины и различных сортов рыбы.

Оборудование универсальное и комбинируется с филетировочными машинами любых производителей.

General view

Моечная машина барабанного типа

Моечная машина барабанного типа

Мод. 102319.001

Машина для мойки рыбы и морепродуктов барабанного типа оснащена перфорированным барабаном. Внутри моечного барабана установлены лопатки с определённым шагом в спиралевидную форму, благодаря чему рыба продвигается к выходу.

В процессе движения рыба переворачивается и равномерно промывается водой из форсунок. Рыба непрерывно загружается во вращающийся барабан, ополаскивается водой и подаётся по спирали к разгрузочному лотку.

Мойка используется как автономно, так и в составе линии рыбоперерабатывающего предприятия.

General view

Моечная машина вихревого типа

Моечная машина вихревого типа

Мод. 102319.004

Моечная машина представляет собой ванну с форсунками по борту. В ходе работы машины создаётся поток воды, который промывает рыбу, и за счёт этого вихревого потока рыба направляется к выходному лотку и покидает мойку.

General view

Стол для укладки филе

Стол для укладки филе

Мод. 324143.042

Стол применяется на линии производства филе при подготовке продукта к замораживанию. На столе происходит укладка филе в блок-формы для последующей заморозки. В зависимости от конкретного проекта габаритные размеры и конструкция могут быть изменены.

Стол отбора внутренностей

Стол отбора внутренностей

Мод. 324143.039

Стол является приемным пунктом для таких полезных внутренностей, как печень и икра. На столе происходит отбор полезных внутренностей для последующей переработки. В зависимости от конкретного проекта габаритные размеры и конструкция могут быть изменены.

Стол упаковки в мастер картон

Стол упаковки в мастер картон

Мод. 324143.041

Стол предназначен для упаковки блоков продукции в мастер-картон. Конструкция и размеры оборудования могут быть изменены в зависимости от конкретного проекта.

Стол с весовыми бункерными устройствами

Стол с весовыми бункерными устройствами

Мод. 324143.057

Изделие представляет собой стол с закреплёнными на нём бункерными весовыми устройствами. Применяется для взвешивания продукта переработки до фиксированного значения. Конструкция и размеры оборудования могут быть изменены в зависимости от конкретного проекта.

Стол с отбойником

Стол с отбойником

Мод. 324143.048

Стол предназначен для приёма замороженных блоков продукции. Наличие отбойника позволяет столу воспринимать ударные нагрузки при подаче на стол замороженных блоков.

Стол упаковки брикетов в мешки

Стол упаковки брикетов в мешки

Мод. 324143.047

Стол предназначен для упаковки замороженных блоков продукта в упаковку (крафт-мешки, пакеты и т.д.). Наличие механизма «лягушка» упрощает процесс упаковки блоков.

Стол весовой

Стол весовой

Мод. 324143.046

Изделие представляет собой стол с оборудованием для взвешивания и печати этикеток. Оно является пунктом ручного взвешивания и маркировки упакованного продукта.

Столы-лотки

Столы-лотки

Столы представляют собой сварную металлоконструкцию. Предназначены для перемещения продукта по технологическим линиям фабрики. Благодаря разнообразию форм и гибкости изготовления возможно установить оборудование в любую часть фабрики без потери эффективности линии.

Усыпитель

Усыпитель

Мод. 102129.001

Усыпитель предназначен для оглушения живой рыбы при последующей беспрепятственной обработке на рыбоперерабатывающих судах и береговых фабриках. Устройство представляет собой конвейер с двумя контактами, при соприкосновении с которыми рыба оглушается при помощи электрического тока.

Модульная металлическая лента и специальные лопатки служат двумя контактами соответственно. Усыпитель может применяться к водным организмам широкого спектра, сводя к минимуму стресс у рыбы, и имеет автоматическое управление.

General view

Спиннер для филе

Спиннер для филе

Мод. 272529.3003

Спиннер для филе предназначен для одновременного разворачивания филе на 90° и передачи филе с транспортирующего конвейера на конвейер инспекции филе.

General view

Высотная площадка с поручнями

Высотная площадка с поручнями

Мод. 305165.3001

Высотная рабочая зона представляет собой сварную металлоконструкцию, оборудованную лестницей и перилами. Предназначена для безопасного перемещения рабочего персонала на высоте и доступа к оборудованию. Имеет FRP настил.

Стеллаж для блок-форм

Стеллаж для блок-форм

Мод. 301423.001

Стеллаж предназначен для временного хранения продукции в блок-формах. Благодаря конструктивным особенностям стеллаж обеспечивает максимальное использование доступного пространства.

Передвижной буферный стеллаж

Передвижной буферный стеллаж

Мод. 483218.001

Стеллаж применяется для быстрой перегрузки блок-форм с продукцией из скороморозильного шкафа и подачи их на выпрессовку в удобном для оператора положении, благодаря возможности перемещения в вертикальном и продольном направлениях.

Выпрессовщик

Выпрессовщик

Мод. 304547.001

Представляет собой конструкцию с нишей под размер используемой при заморозке продукта блок-формы. Предназначен для выбивки замороженного продукта из рамки блок-формы. Изделие управляется одним оператором и работает в полуавтоматическом режиме. Возможна модификация конструкции, которая делает выпрессовщик полностью автоматическим.

General view

Упаковщик брикетов в крафт-мешки

Упаковщик брикетов в крафт-мешки

Мод. 482124.000

Машина представляет собой автоматическую установку для упаковки замороженных блоков продукта в крафт-мешки с последующей запайкой. Машина работает в автоматическом режиме.

При соединении с линией предварительного взвешивания продукта возможна маркировка упаковки при одновременной запайке мешка.

General view

Металлодетектор

Металлодетектор

Металлодетектор предназначен для инспекции готового продукта на наличие металлических примесей.

Устанавливается на конвейеры, преимущественно на выходе готового продукта, а также перед измельчением отходов переработки. Реагирует на наличие металла.

Этикет-принтер

Этикет-принтер

Термопринтер для печати этикеток в условиях судовой переработки продуктов.

Вихревой бункер (камнеловушка)

Вихревой бункер (камнеловушка)

Мод. 272529.3004

Оборудование для сортировки тяжелых фракций и мусора с помощью метода вихревого потока.

Блок для нанесения пены и обеззараживания

Блок для нанесения пены и обеззараживания

Мод. 4 43121.3001

Применяется на фабриках для регулировки концентрации смешивания химии совместно с мойками высокого давления. Подключение сжатого воздуха приводит к пенообразованию.

Пылеулавливающий колпак

Пылеулавливающий колпак

Мод. 4 43199.3001

Представляет собой блок металлоконструкций с вентилятором. Применяется для удаления взвеси в воздухе (пыли).

Рольганг

Рольганг

Мод. 482311.3001

Неприводное устройство, представляющее собой блок свободно вращающихся роликов, закрепленных на общей раме. Применяется для перемещения штучных грузов (коробок, ящиков, блок-форм и др.) под воздействием гравитации (при наклонной установке) или других сил.

Запайщик крафт-мешков

Запайщик крафт-мешков

Мод. 103554.001

Запайщик предназначен для запайки полиэтиленовых мешков путем сваривания кромок открытой части мешка. Мешок, перемещаемый конвейером, останавливается на время операции сваривания, и кромки в рабочей области запаиваются.

Лентообвязочная машина

Лентообвязочная машина

Мод. 482124.000

Предназначена для обвязки упакованного продукта/тары.

Глазировочные машины

Глазировочные машины

Применяется на стационарных и судовых фабриках для нанесения защитного слоя глазури на замороженные блоки продукта, что позволяет увеличить срок хранения, сохранить вкусовые качества и товарный вид продукта.

Типоряд оборудования

Бункер для отходов

Бункер для отходов

Мод. 102466.3001

Бункеры для отходов предназначены для приёма измельчённых отходов и их дальнейшей подачи на насосную линию. Наличие датчиков уровня позволяет контролировать наполняемость бункера.

Двойной бункер с подъемным дном

Двойной бункер с подъемным дном

Мод. 102462.013

Изделие представляет собой накопительный бункер с механизмом подъёма дна, осуществляемым с помощью гидропривода или электромотора. Двойной подъёмный бункер с подъёмным дном предназначен для накопления продукта переработки после процесса сортировки.

Измельчитель рыбы

Измельчитель рыбы

Мод. 613231.003

Измельчитель отходов, образующихся при переработке рыбы, применяется на судовых и береговых рыбоперерабатывающих фабриках.

General view

После измельчения отходы переработки могут:

  • попасть в накопительный бак;
  • отправиться за борт в разрешённых для этого зонах;
  • перенаправиться в рыбомучные установки для вторичной переработки в кормовую муку и ветеринарный жир.

На этапе проектирования фабрики определяется технологический путь отходов, возникающих при переработке рыбы.

Still have questions?
Leave a request to discuss the project and tasks

Still have questions? Leave a request to discuss the project and tasks

Connect with us